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Afotando y documentando Toledo. 19-12-2022. Anguilas de mazapán y su historia; Y la receta…. https://joseherfer.blogspot.com/   Días atrás os mostré una obra de arte en mazapán y os dije que os contaría algo de las “Anguilas de Mazapán”, pues aquí están…. Pero como siempre os recomiendo que veáis el blog, no os defraudará, ya que veréis diferentes ANGUILAS DE MAZAPAN, DE DIVERSOS SITIOS y entenderéis el porqué de esta tradición toledana, pinchad en las letras azules y os saldrá solo: https://joseherfer.blogspot.com/   Incluso veréis el precio en el blog, y alguna figura sin pintar ni meter en el horno aun, de verdad que os lo recomiendo ver en el blog: https://joseherfer.blogspot.com/   Mucha gente de fuera de Toledo no sabrá que es tradición en Toledo comer ANGUILAS DE MAZAPÁN . La anguila es un pez alargado similar a una serpiente que puede vivir en los ríos o en el mar. https://joseherfer.blogspot.com/   El origen de su elaboración en el mazapán de Tole...

Afotando y documentando Toledo. 24-10-2020. Sala de los Muros de la Oración de la Sinagoga del Tránsito. Días atrás os mostré por fuera la Sinagoga del Tránsito, os conté su historia, e incluso más atrás en el tiempo os conté una de sus leyendas relacionadas con Samuel Leví, pero, hubo mucha gente que me pidió que mostrará el interior, y aunque tarde un tiempo intento responder siempre y aquí lo tenéis… Os muestro en el Facebook y al incio de este blog, una de las fotos del interior, concretamente de la Sala de los Muros de la Oración, pero si queréis ver más fotos, os recomiendo que visitéis mi blog, donde veréis más fotos aun, os lo recomiendo, os dejo su dirección para que pinchéis y os salga solo:   https://joseherfer.blogspot.com/ Siempre os recomiendo cosas que ver en Toledo, pero sin duda la Sinagoga del Tránsito no puede faltar entre mis recomendaciones. Una buena recomendación para visitar Toledo. Es una joya incluso desconocida para muchos toledanos e incluso ...